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遊客對台南老屋新建餐廳之懷舊情感與重遊意願

為了解決CITD 補助名單的問題，作者藍奇通 這樣論述：

在過去幾年台南市因推廣「老屋欣力」活動，而帶動台南一股文化新風潮。南台灣蔓延開的「老屋活化」運動將老屋再利用，也因此一間間老屋改建成經營民宿、餐廳、藝術空間、展示空間等，讓民眾走入這些建築後，發現老房子的價值。在這些老屋欣力活動中，以老屋改建成經營餐廳的場所為最多。本研究探討遊客對台南老屋新建餐廳懷舊情感與重遊意願情形，並分析其相關性。本研究以老屋餐廳的顧客為研究對象，並以便利抽樣方式來進行問卷施測。問卷回收共444份，有效問卷435份，並以SPSS統計軟體進行資料分析。本研究預試問卷採用項目分析、因素分析、信度分析；正式問卷採用敘述性統計、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析(ANOVA)、皮

爾遜積差相關分析等統計方法。研究結果顯示：1.不同背景之遊客，其對於懷舊情感有顯著差異。2.不同背景之遊客，其對於重遊意願有顯著差異。3.懷舊情感與重遊意願達顯著相關。